Cooperativisme que alimenta: experiències transformadores, diverses i riques


Activitats en aquesta formació:

Cooperativisme que alimenta: experiències transformadores, diverses i riques

Data: 14 de octubre de 2021

Horari: de 17:30 a 19:00

Lloc: Casal Cívic Bellvitge

Descripció:

En el context de la Capitalitat de l’Alimentació Sostenible a Barcelona, les perifèries són expertes en sostenir la comunitat des de la cuina. Els fogons han sigut un lloc de trobada, xerrameca i goix, sabent estirar la cuina mitjançant receptes d’aprofitament. Avui en dia el repte del “buen comer” és vigent, ja que la distància amb el camp, els seus sabers i treballs han augmentat. Per això, convoquem a Abarka, la Kantina Migrante i la Suculenta a compartir les seves reflexions i receptes per un “buen vivir” des de l’economia social i solidaria.